Авторизация






Забыли пароль?

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
35 гостей

Это самое

Салат фокус-покус

Подробнее

Интересное!

Домашний квас

Подробнее

На правах рекламы



Обьявления на сайте

Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам
 

Дорогие друзья! Мы очень рады тому, что вы стали гостями, посетившими наш портал, посвященный вопросам о кулинарии. На нашем портале можно найти множество информации и кулинарных рецептов блюд, которые неоднократно готовились нами и нашими посетителями.

Для более наглядного представления мы снабдили каждый рецепт красочными фотографиями хорошего качества. Мы готовы поделиться с вами различными рецептами приготовления первых и вторых блюд, салатов, закуски.

Помимо этого вы узнаете о таком интересном процессе как самостоятельное приготовление различного вида напитков. Любителей сладкого заинтересует раздел, посвященный выпечке и сладкому. Посетите нас! Готовьте вместе с нами!

Соевый суп с тыквой

Печать E-mail
09.11.2009 г.

Ингредиенты:

  • 250 г. сои
  • 1,5 л. воды
  • 250 г. тыквы
  • 250 г. моркови
  • 200 г. помидоров
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 ч. ложка семян горчицы
  • 1 ч. ложка семян кориандра
  • 0,5 ч. ложки изощренного перца
  • соль

В кипящую подсоленную воду возложите сою и готовите ее 10 мин. с разинутой покрышкой, после этого прикрыть покрышку и готовить на посредственном огне еще 25 мин., регулярно мешая. Нагрейте вегетарианское масло, изжарьте в нем семена горчицы, дабы они встали потрескивать, набавьте оставшиеся специи и пожарьте еще некоторое количество мгновений. Нарежьте овощи и тоже обжарьте сообща со специями 15 мин.. Добавьте обжаренные овощи в суп и поварите на хилом огне 10 мин.. готов.

 

Приятного Аппетита!!!

 
« Пред.   След. »

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

загрузка...
kesn